เมืองที่ใหญ่ที่สุดและสำคัญที่สุดในซินเจียง

เมืองเก่าของ Kashgar ได้ มันเพิ่มเป็นสองเท่าบนหน้าจอในฐานะคาบูลในอัฟกานิสถานครั้งเดียวที่ Kashgar ปรากฏตัวในภาพยนตร์ตะวันตก บางทีครั้งสุดท้ายที่สปอตไลต์ทั่วโลกตกลงมาในเมืองโอเอซิสคือเมื่อมาร์โคโปโลผ่านในปี 1816 และเรียกมันว่า “เมืองที่ใหญ่ที่สุดและสำคัญที่สุด” ในซินเจียงก่อนที่จะถูกพาก๋วยเตี๋ยวลาซาแมนกลับมายังอิตาลีอาหารอิตาลีเส้นยาว

เราลองก๋วยเตี๋ยวจานนี้เสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศที่ปรุงสุก, หัวหอมและเนื้อฝอยและไม่สามารถปฏิเสธได้ว่าไม่แตกต่างจากอาหารอิตาเลียนบางชนิด
ถนนโบราณที่ถูกยึดบนแผ่นฟิล์มส่วนใหญ่หายไปในปัจจุบัน เมืองเก่าของเมืองซึ่งไม่ปลอดภัยต่อการอยู่อาศัยได้ถูกทำลายไปแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่เป็นย่านเล็ก ๆ ตั้งอยู่ห่างจาก Kashgar Bazaar โดยใช้เวลาเดิน 15 นาที อยู่ใกล้เมืองเก่าแห่งใหม่ จินตนาการครั้งใหม่ของผู้บุกเบิกซึ่งปรับโครงสร้างสถาปัตยกรรมอิสลามที่สง่างาม แต่ไม่มีเสน่ห์ที่ไม่เป็นระเบียบ